Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale

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Luogo di lavoro: Inveruno

Descrizione Vuoi far parte di un team giovane e dinamico in un ristorante informale specializzato in cucina di pesce a Inveruno? Cerchiamo un Cuoco capo partita con esperienza per gestire autonomamente la propria postazione in un ambiente vivace dove potrai crescere professionalmente. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, aggiornamento continuo e un ambiente stimolante dove metterti alla prova ogni giorno.

Cosa Farai:

- Gestirai autonomamente la tua partita, occupandoti di antipasti, piatti freddi e secondi
- Preparerai piatti di cucina di pesce con tecniche di cottura alla griglia
- Coordinate la tua postazione garantendo qualità e tempistiche
- Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua partita
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:

- Hai già lavorato come cuoco capo partita in almeno un locale
- Hai esperienza specifica nella cucina di pesce e nella gestione autonoma della postazione
- Sai lavorare con antipasti, piatti freddi,



secondi e padroneggi la cottura alla griglia
- Sei disponibile su turni pranzo e cena, 6 giorni a settimana
- Hai mezzo proprio per raggiungere il locale

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time (40 ore settimanali), turni pranzo e cena con un giorno intero più due turni spezzati di riposo.

Retribuzione Annua Lorda da 35.000 a 36.000 €, pari a circa 1.790-1.825 € netti al mese su 14 mensilità.

Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e assicurazione sanitaria.

Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Piatti freddi
- Secondi piatti
- Cottura alla griglia
- Cucina di pesce

#J-18808-Ljbffr

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