03 ago - Lucca
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Il Porticciolo del Chioma in Quercianella cerca un Cuoco con conoscenza della cucina toscana e comprovata esperienza. Il nostro ristorante si trova all'interno di uno stabilimento balneare, quindi a pranzo proponiamo un menù composto di piatti semplici e veloci ( insalate, carpacci, piatti freddi e primi piatti).La sera invece oltre al servizio ristorante, che prevede un menù piu' ricercato,entra in funzione anche la pizzeria.Il menù serale è composto da 5/6 antipasti, 6 primi piatti e 6/7 secondi piatti. **Mansioni**: - preparare e tenere aggiornata la linea di sua competenza.
- coordinerà il resto dello staff.
- collaborazione con il titolare delle liste ordini. **Requisiti**: - professionalità, serietà
- comprovata esperienza
- conoscenza della cucina Toscana
- automunito
- massima attenzione alla pulizia. **Si offre**:
**ALLOGGIO ESCLUSIVO IN APPARTAMENTO ATTUALE VISTA MARE IN GRAZIOSO RESIDENCE. DISTANTE 50 METRI DAL LUOGO DI LAVORO.** **BONUS PRODUZIONE**
- **" NON VERRANNO PRESE IN CONSIDERAZIONE CANDIDATURE CHE NON PRESENTANO I REQUISITI DI CUI SOPRA"**_ Chi interessato è pregato di inviare il proprio curriculum con foto, sarete contattati per eventuale colloquio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)
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