Supervisor

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Ricerchiamo una figura professionale da inserire nell'organico del nostro punto vendita che si occupi della gestione di ogni aspetto legato all’operatività, del controllo della conformità dei processi e dei prodotti agroalimentari agli standard nazionali, nonché della supervisione e coordinamento del team all'interno del punto vendita. Responsabilità: - Verifica e gestione dell'operato dello staff del punto vendita
- Verifica del rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, sia in sala che in cucina.
- Controllo del rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Esecuzione periodica di audit tramite checklist ed elaborazione di report tecnici utili ad individuare eventuali criticità
- Supporto alla crescita delle risorse interne




- Presa in carico degli ordini
- Gestione della cassa
- Gestione dell'angolo cafè Requisiti: - Conoscenza norme HACCP
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni serali
- Abilità in cassa e nella gestione degli ordini.
- Esperienza in caffetteria
- Esperienza pregressa nel ruolo Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - Responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)

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