Vice Responsabile - Bologna

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Panfé, importante azienda del settore alimentare attiva da molti anni nella città di Milano e in fase di espansione in tutta Italia, ricerca, per prestigioso Punto Vendita di Bologna, un/una Vice Responsabile del Punto Vendita.La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:- Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi; - Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team; - Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area e lo Store Manager, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; - Assicurare il rispettodi procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande; - Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; - Verificare la correttagestione del magazzino e degli ordini; - Assicurare il rispettodelle norme di sicurezza,



di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.Il candidato ideale ha:- Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate; - Capacità ed esperienzapregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato; - Abilità nella gestionedei collaboratori; - Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini; - Puntualità nella reportistica.Completano il profilo:- Resistente predisposizione al lavoro di squadra- Ottime capacità di Leadership- Buon utilizzo di Excel- Flessibilità e dinamismoI candidati in linea con la posizione verranno inizialmente contattati per un colloquio telefonico.Retribuzione: €23.000,00 - €25.000,00 all'annoAnnuncio rivolto a persone di entrambi i sessi, senza distinzione di nazionalità o religione, ai sensi di L. 903/77, D.Lgs. 198/2006 e D.Lgs. 215/03.

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