Panettiere Per Panificio Storico

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Descrizione
Nel cuore pulsante di Udine, il Panificio Pasticceria Bacchetti è un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici, un’atmosfera familiare e prodotti artigianali di qualità. Siamo alla ricerca di un panettiere con esperienza (**almeno 5 anni**), pronto a portare professionalità e competenza all’interno del nostro laboratorio. **Cosa cerchiamo**
- Esperienza comprovata nella panificazione artigianale e nella formatura del pane
- Capacità di gestire in autonomia la propria postazione
- Attenzione all’igiene, all’ordine e al rispetto delle procedure standard
- Competenze nella gestione delle attrezzature e delle materie prime **Cosa offriamo**
- Un ambiente di lavoro familiare, dinamico e ben organizzato
- Prodotti di qualità, lavorati con cura secondo**tradizione artigianale
- Possibilità di crescita e valorizzazione delle competenze personali Dati gli orari, è preferibile essere automuniti. Contratto




Contratto a tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato. Impegno tempo pieno su **turni unici notturni**a partire dalle 02:
00 e distribuito su 6 giorni alla settimana. Il giorno di chiusura è la **Domenica** (così come durante le **festività**). Le ferie sono così organizzate:
3 settimane ad Agosto e la prima settimana di Gennaio. La retribuzione mensile netta oscilla tra 1.500€ e 1.900€, a seconda delle competenze e dell'esperienza maturata, su 13 mensilità. Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Azionare la lavastoviglie
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparazione impasto
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Utilizzare gli strumenti di cucina

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