Chef

03 ago - Cecina
Società riconosciuta

Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una CHEF.

Quali saranno i tuoi obiettivi e attività?

Avrai il compito di garantire qualità, coordinamento e continuità delle operazioni di cucina.

In particolare, ti occuperai di:

- Definire le ricette per i diversi piatti e compilare la carta e i menù

- Supervisionare le attività di preparazione garantendo rispetto dei tempi e degli standard qualitativi

- Ordinare e gestire le materie prime, verificando qualità e freschezza degli ingredienti e monitorando le scorte

- Collaborare alla preparazione delle ricette più complesse

- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP

Sei il candidato giusto per noi?

Cerchiamo professionisti che possiedano:

- Esperienza nel ruolo di Chef o Sous Chef in contesti turistici o di ristorazione collettiva

- Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata di cucina

- Capacità di lavorare in contesti dinamici, sotto stress e a ritmi elevati





- Spirito partecipativo e di squadra

- Forte propensione al problem solving

- Conoscenza delle normative HACCP

Costituiscono un plus:

- Creatività nella proposta dei piatti

- Cura per la presentazione dei piatti

- Precisione e attenzione ai dettagli

Cosa offriamo

- Ambiente giovane, dinamico e multiculturale

- Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita

- Vitto e alloggio

- Contesto flessibile e attento alle persone

- Opportunità di lavorare in location uniche e di valore

Il percorso di selezione con Club del Sole

1. Analisi delle candidature: valutiamo con attenzione ogni profilo

2. Primo colloquio telefonico o online per un primo confronto

3. Secondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioni

4. Proposta e inserimento, con un piano di formazione dedicato

Inviaci subito la tua candidatura: ti aspettiamo nel team Club del Sole!

#prio2

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