**CHEF DE PARTIE CASAMARE - FORTE DEI MARMI** Nel cuore di Resistente dei Marmi, in una delle piazze più iconiche e riconoscibili d’Italia, **Casamare** è un punto di riferimento per un pubblico internazionale, sofisticato e attento alla qualità. Il progetto nasce dall’incontro tra ristorazione, lifestyle e ospitalità contemporanea, dando vita a un contesto elegante e dinamico, dove cucina, design e atmosfera si fondono in un’esperienza unica. Le nostre proposte sono un’esplosione di sapori e creatività, celebrando la tradizione mediterranea in chiave moderna: ingredienti freschi, tecniche innovative e una cucina a vista che racconta passione, creatività e attenzione al dettaglio. Dalla terrazza nella piazzetta, ogni servizio diventa un’esperienza di gusto autentica e memorabile. Per la stagione siamo alla ricerca di uno **Chef de Partie** da inserire nella nostra brigata.
La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, contribuendo attivamente alla qualità e alla coerenza dell’offerta gastronomica. **Requisiti**
- Esperienza nel ruolo di **Chef de Partie / Capo Partita (primi/generico)**:

- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della materia prima
- Capacità di gestione autonoma della partita
- Precisione, velocità e resistente attenzione ai dettagli
- Conoscenza e rispetto delle normative HACCP
- Attitudine al lavoro sotto pressione nei periodi di alta stagione
- Spirito di squadra, affidabilità e voglia di crescere **Cosa Offriamo**
- **VITTO E ALLOGGIO (fronte mare)**: - Contesto di lavoro strutturato e di alto livello
- Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo
- Progetto solido e in espansione
- Contesto internazionale e stimolante **Periodo di lavoro e turni**
- Inizio attività**:23 aprile** **Chi cerchiamo** Una figura motivata, dinamica e appassionata, desiderosa di lavorare in un contesto dove **qualità, energia e posizionamento premium** fanno la differenza ogni giorno.
- **CASAMARE, FEELS LIKE HOME**_ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Vantaggi: - Alloggio Esperienza: - chef capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

Chef de Partie Casamare- Forte Dei Marmi

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