03 ago - Anzio
Ristorante Il Grecale
Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco/a motivato e competente da inserire nel nostro team di cucina. La risorsa affiancherà lo chef e il personale di cucina nella preparazione dei piatti e nella gestione del servizio, con particolare attenzione alla postazione degli antipasti. Mansioni principali: - Preparazione e impiattamento degli antipasti secondo gli standard della cucina
- Preparazione di impasti lievitati (pane, focacce, ecc.)
- Realizzazione di paste fresche in base al menu del giorno o della settimana
- Supporto al pass durante il servizio, coordinando le uscite dalla postazione antipasti
- Collaborazione con il resto del team per garantire ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti richiesti: - Conoscenza base della cucina e delle tecniche di preparazione degli alimenti
- Capacità di leggere e comprendere l’italiano,
indispensabile per leggere le comande della sala
- Flessibilità, spirito di collaborazione e attenzione ai dettagli
- Esperienza pregressa nel ruolo (titolo preferenziale) Tipo di contratto: - Iniziale periodo di prova sempre retribuito di 3 mesi sotto contratto già dai primi giorni
- Al termine del periodo di prova, possibilità di contratto in base alle esigenze e all’esperienza maturata Per qualsiasi domanda non esitate a chiamare e a chiedere un colloquio. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Tirocinio formativo/Stage, Tempo indeterminato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Sede di lavoro: Di persona
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