COMMIS DE RANG

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Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra.

La nostra mission? la crescita professionale.

Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda.

Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.

Si ricercano, per il Ristorante de Le Dune Suite Hotel**** e per il Ristorante alla carta AQUA (ristorante sul mare che propone una cucina gourmet ricercata) e per il nostro stabilimento balneare Le Dune Beach le seguenti figure:

Il Commis de Rang esegue i compiti a lui assegnati secondo gli standards dell’Hotel in modo cordiale, tempestivo ed snello. Svolge attività di pulizia delle aree a lui assegnate.

Mansioni:

- È responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti;
- Si dovrà interfacciare con il proprio Chef de Rang, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa;




- Si occuperà delle attività di mise en place e di servizio, garantendo l’alto livello di performance richiesto in favore degli ospiti del resort;
- Si occuperà dello sbarazzo e dell’apparecchiatura dei tavoli;
- Collaborerà con lo staff di cucina per assicurare un’esperienza enogastronomica unica e standard elevati di servizio;
- Svolge con attenzione e cura quanto delegato dallo Chef de Rang.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in ruolo analogo in strutture di pari livello o superiore
- Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
- Ottimo standing;
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
- Attitudine al problem solving e flessibilità.

INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA A (email hidden) indicando a quale posizione si è interessati.
Si prega di utilizzare come unico canale di contatto l’indirizzo email indicato, allegando curriculum vitae e foto.

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