Sushiman

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Sushiman – Grugliasco (TO)

Hai passione per la cucina giapponese e attenzione per i dettagli?

Bomaki è alla ricerca di un/una Sushiman da inserire nel team del nostro ristorante presso il Centro Commerciale Le Gru di Grugliasco.

Se ti piace lavorare in un ambiente dinamico, veloce e creativo e vuoi entrare a far parte di una squadra giovane e affiatata, potresti essere la persona giusta per noi.

Cosa farai

- Preparazione di sushi, uramaki, sashimi e altre specialità della cucina giapponese
- Cura dell’impiattamento e della qualità del prodotto
- Gestione e organizzazione della postazione di lavoro
- Corretta conservazione e gestione delle materie prime
- Collaborazione con il team di cucina durante il servizio
- Rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure interne




- Supporto nella gestione delle scorte e degli ordini di cucina

Chi cerchiamo

- Esperienza pregressa nel ruolo di Sushiman
- Buona manualità e attenzione ai dettagli
- Velocità, precisione e capacità organizzative
- Passione per il mondo food e per la cucina giapponese
- Attitudine al lavoro di squadra
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali, nei weekend e nei giorni festivi

Cosa ti offriamo

- Aggiornamento continuo e possibilità di crescita
- Ambiente giovane, stimolante e in continua evoluzione
- Un team dinamico con cui lavorare e crescere

Sede di lavoro: Bomaki – Centro Commerciale Le Gru, Grugliasco (TO)

Sede di lavoro: Di persona

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