Luogo di lavoro:
Roma
Descrizione
Vuoi essere parte di un
progetto gastronomico ambizioso
fin dal suo inizio?
Fiasco è un nuovo ristorante a Santa Catalina, Palma di Maiorca, con cucina mediterranea contemporanea e influenze internazionali.
40 coperti, un concept che combina creatività e tecnica in un ambiente elegante ma informale.
Tapas contemporanee da condividere, piatti principali che cambiano con la stagione, selezione accurata di vini e cocktail d'autore.
Se ami la gastronomia, l'ospitalità e cerchi un'opportunità con
retribuzione competitiva ************ € netti al mese)
,
mance TOP
e concrete possibilità di crescita, questa è la tua occasione.
Cosa Farai:
Gestirai la
sala
coordinando il servizio e supervisionando il personale
Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile e curata nei dettagli
Gestirai
prenotazioni, cassa
e tutte le procedure di apertura e chiusura
Organizzerai
ordini e forniture
, con particolare attenzione alla
gestione della cantina vini
Valuterai i
feedback dei clienti
per migliorare continuamente l'esperienza
Creerai e leggerai
report
per monitorare l'andamento del ristorante
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come restaurant manager
Possiedi una
conoscenza approfondita dei vini
e sai gestire una cantina
Parli fluentemente
inglese e spagnolo
Sei una persona
appassionata di gastronomia
,

con attenzione ai dettagli e atteggiamento professionale
Sai coordinare un team e creare un ambiente di lavoro positivo
Contratto
Offriamo un contratto a
tempo indeterminato
,
full time
con 40 ore settimanali.
I turni sono
misti
: 2/3 giorni solo cena e 2/3 giorni pranzo e cena, su 5 giorni a settimana.
Inizio
immediato
.
La retribuzione è di
*********** € netti al mese
su
13 mensilità
.
Inoltre, riceverai
mance TOP
che rappresentano un importante extra mensile.
Benefit inclusi:
pasti per lo staff
,
formazione continua
,
abbigliamento da lavoro
fornito,
possibilità concrete di crescita
all'interno dell'azienda e
libertà di esprimere le tue idee
e il tuo approccio al ruolo.
Ti
affianchiamo nella ricerca dell'alloggio
e nella gestione di tutti i documenti richiesti dal governo spagnolo.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Aggiornamento continuo
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Organizzazione ordini e forniture
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Eseguire le procedure di apertura e chiusura
Gestione cassa
Gestione del rango
Gestire le prenotazioni
Valutare i feedback dei clienti
#J-*****-Ljbffr

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