Supervisore Ristorante

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Per un ristorante-pizzeria storico di Torino, parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita, cerchiamo un/una Restaurant Manager appassionato/a ed esperto/a, pronto/a a guidare il team.ResponsabilitàCoordinare l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina; Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team; Monitorare KPI,costi e performance per massimizzare risultati ; Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti ; Assicurare il rispetto delle normative HACCPSkill e ProfessionalitàEsperienza pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni; Leadership e capacità di organizzare e motivare il team; Orientamento airisultati e gestione economica di food & labour cost; Proattività, problem solving e spirito di iniziativaSi offre:Inserimento diretto in azienda; Bonus legato alraggiungimento degli obiettivi; Possibilità di crescita; Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturataLuogo di lavoro: TorinoOrario:



full-timeSi offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione lorda mensile: salario minimo ****;
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