Referente Qualità di Stabilimento
Pubblicato il 04-08-2026 - Amadori in Santa Sofia
Amadori
Per il nostro stabilimento di trasformazione carni situato a Santa Sofia, ricerchiamo una figura di Coordinamento Qualità di Stabilimento. La risorsa, riportando al Responsabile QSA Operations, sarà il garante della sicurezza alimentare e dell'eccellenza qualitativa del sito, coordinando il team AQ e assicurando il rispetto degli standard internazionali e dei requisiti cliente.
Le tue sfide quotidiane
In questo ruolo dovrai occuparti di:
- Garantire la conformità: Supervisionare l'applicazione delle procedure di Qualità e Sicurezza Alimentare (HACCP, normative igienico-sanitarie).
- Certificazioni: Mantenere e implementare gli standard BRCGS e IFS ai massimi livelli.
- Audit & Relazioni: Gestire le ispezioni degli enti certificatori, delle autorità sanitarie (ASL/NAS) e degli audit dei clienti.
- Miglioramento Continuo: Coordinare l'analisi dei reclami e delle deviazioni interne tramite metodologie di Root Cause Analysis.
- Cultura della Qualità: Promuovere la formazione del personale di produzione, agendo come coach per elevare gli standard di igiene e sanificazione.
- Reporting: Collaborare con il Direttore di Stabilimento e il QSA di Gruppo per il monitoraggio dei KPI di sito.
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Controllo e certificazione qualità
RAL:
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Livello di istruzione: Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio Ordinamento
Patente: B
Mezzo di trasporto: Auto
Sei la persona che stiamo cercando se:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze delle Produzioni Animali o titoli di studio equivalenti.
- Hai maturato qualche anno di esperienza in ruolo analogo all'interno di stabilimenti alimentari.
- Conoscenza approfondita degli standard BRCGS, IFS e ISO9001.
- Qualifica di Lead Auditor (ISO 9001 o 22000)
o esperienza consolidata nella gestione di audit GDO.
- Solida conoscenza della normativa HACCP e gestione del rischio allergeni.
- Utilizzo professionale della lingua inglese (es. livello B2).
- Assertività: hai il coraggio e l'integrità competente per prendere decisioni difficili (es. blocco merce/linea) a tutela del consumatore e del brand.
- Problem Solver pragmatico: sai bilanciare il rigore normativo con le esigenze operative di uno stabilimento produttivo, trovando soluzioni e non solo ostacoli.
- Comunicatore efficace: sai dialogare con la stessa efficacia sia con il personale di linea che con gli auditor dei clienti o le autorità sanitarie.
- Resilienza: gestisci con lucidità i picchi e le dinamiche tipiche delle visite ispettive e delle stagionalità produttive.
- Coach: ti piace formare il personale e vedi le problematiche quotidiane come un'opportunità di miglioramento del processo.
Entrando in Amadori, verrai accolto/a da una comunità viva, inclusiva e partecipata. La nostra cultura si basa su valori autentici e guarda al futuro con attenzione al benessere, alla crescita e al rispetto reciproco.
Crediamo nella valorizzazione delle diversità e promuoviamo un contesto in cui ognuno possa esprimere al meglio il proprio potenziale.
Per noi, prendersi cura significa esserci davvero: ascoltare, sostenere e accompagnare le persone lungo tutto il loro percorso, dentro e fuori dall'azienda.
Il nostro modo di prenderci cura di te:
- academy aziendale per learning & development;
- buoni pasto;
- possibilità di effettuare smart working;
- orario di lavoro flessibile;
- servizi dedicati alla genitorialità;
- piattaforma di supporto psicologico;
- assicurazione sanitaria integrativa;
- convenzioni aziendali e altro ancora.
Siamo un luogo di lavoro inclusivo ed attento a garantire pari opportunità senza distinzione di genere, identità di genere, orientamento sessuale, etnia, età, religione e disabilità.