Buyer - Settore Food
Pubblicato il 04-08-2026 - I.K. Hofmann Gmbh Italia in Venezia
Descrizione annuncio
Hofmann Professional è la divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili ad alta professionalità di I.K. Hofmann - Gruppo europeo con oltre 40 anni di leadership ed esperienza nei servizi per le risorse umane.
Legga la panoramica di questa opportunità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.
Per conto di realtà alimentare, stiamo selezionando un/una Buyer
La risorsa selezionata si inserirà in una fase di forte crescita e sviluppo organizzativo e si occuperà di pianificare e gestire l'approvvigionamento di tutte le materie prime, semilavorati e materiale di confezionamento secondo il piano di produzione aziendale nel rispetto dei tempi, degli standard e dei costi predefiniti.
Il tuo ruolo:
Pianificare e gestire gli acquisti di materie prime alimentari con forte orientamento all'efficienza e alla qualità dei prodotti come da distinta base, garantendo il miglior trade off in termini di marginalità, qualità dei prodotti e tempi di consegna;
Gestire la trattativa e la negoziazione dei prezzi e delle condizioni di acquisto con i fornitori, definire i nuovi contratti di fornitura;
Definire il programma degli approvvigionamenti: gestione della rotazione merci presenti a magazzino, previsione di tempi di esaurimento e necessario rifornimento delle scorte in collaborazione con la produzione;
Definire, per alcuni fornitori, il listino prezzi, implementare e migliorare i processi;
Effettuare analisi di mercato finalizzate allo scouting di nuovi fornitori e nuovi prodotti seguendo le linee guida fornite dall'Ufficio Ricerca e Sviluppo;
Consolidare ed implementare i rapporti con i fornitori (anche in ottica di possibili partnership, esclusive commerciali, etc.), anche attraverso visite periodiche presso loro sedi;
Partecipazione a fiere ed eventi di settore;
Analizzare i report di andamento dei principali indici delle materie prime di riferimenti e confronto mensile con i prezzi di acquisto effettivi realizzati;
Gestione operativa di 1 risorsa;
Interfaccia con funzioni interne (R&S;, Finance, Logistica, Qualità, Magazzino, Produzione e Vendite) e rapporti interfunzionali esterni (enti pubblici, fornitori, società di consulenza).
Il profilo ideale
Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di Buyer per il settore Food con una consolidata esperienza nell'acquisto di materie prime;
Autonomia nelle trattative economiche e nella gestione del budget a disposizione;
Flessibilità nella gestione delle trattative spot;
Ottime capacità di analisi e negoziazione;
Ottima conoscenza della lingua inglese (a titolo preferenziale anche tedesco e francese).
Eccellenti capacità di comunicazione e relazionali;
Proattività ed ottime capacità organizzative e di pianificazione;
Disponibilità ad effettuare brevi trasferte durante l'anno su territorio Europeo.
Cosa offriamo
Inserimento a tempo indeterminato
RAL: 60K – 65K
Orario di lavoro full time
Sede di Lavoro: Nogarole Rocca. xdwybme Non è previsto lavoro da remoto
Se ti consideri una persona proattiva, ambiziosa e pronta a mettersi in gioco, non perdere questa occasione: candidati ora, ti aspettiamo!