Operatore di sala e bar

04 ago - Trani
IL PEPE

Operatore con esperienza sia di sala che di caffetteria/bar

Accoglienza clienti

Organizzazione preventiva della sala e gestione competente del servizio

Orientamento al cliente e al risultato

Utilizzo macchina caffetteria

Servizio al banco caffetteria

Cocktails basici

Padronanza e conoscenza del menù

Pulizie degli ambienti

Retribuzione: €800,00 - €1.500,00 al mese

Domande di preselezione

- Sei incline all'assunzione di responsabilità? Motiva la risposta
- Cosa significa per te conseguire il risultato? Motiva la risposta
- Cosa significa per te essere "orientato al cliente"? Motiva la risposta
- Hai affrontato un problema familiare di rilievo e ti tocca iniziare il turno di lavoro. Come lo affronti? E cosa ti spinge ad affrontarlo in quel modo?
- Noti all'esterno dei potenziali clienti visionare il menù. Cosa pensi e come decidi di comportarti? Motiva la risposta

Esperienza:
- operatore di sala: 3 anni (Obbligatorio)
- Barista: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:
- Inglese (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Preferenziale)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

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