Cuoco/a - La Valtellinese Bergamo

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La Valtellinese è alla ricerca di un/a Cuoco/a con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina di qualità e hai la capacità di guidare il lavoro in cucina con creatività e precisione, questa è la tua occasione per far parte di una realtà esclusiva. Sarai il protagonista della nostra brigata, assicurandoti che ogni piatto sia un'esperienza unica per i nostri clienti, con un occhio sempre attento alla qualità e all'efficienza.

Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.

Monitorare la qualità degli alimenti, garantire le scorte della dispensa e la corretta gestione del magazzino

Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina

Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi

Promuovere una comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso funzionamento





Partecipare all’organizzazione del lavoro di cucina

Partecipare alla creazione di nuove ricette, piatti e nuovi menù

Contratto full time

Due giorni di riposo

Inserimento in contesto aziendale solido

Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00

Inserimento al 2° livello con RAL compresa tra €39.000 e €45.000

PERCASSI si impegna ad ampliare i xkiyazw propri sforzi per garantire le Pari Possibilità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito /

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