Rituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili executive e di talento per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness.

La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione del proprio rango, contribuendo a garantire un servizio di alto livello e un'esperienza eccellente per gli ospiti.

Nello specifico si occuperà di:

Gestire in autonomia il rango assegnato durante il servizio;

Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e attenzione;

Coordinarsi con cucina e brigata di sala per garantire fluidità ed efficienza del servizio;

Curare l'allestimento e il riordino della sala secondo gli standard aziendali;

Garantire il rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.

Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo di Chef de Rang o in ruoli analoghi nel settore della ristorazione;

Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente;

Eleganza nei modi, attenzione al dettaglio e cura dell'immagine professionale;

Dinamicità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team;

Serietà, precisione e capacità di operare in contesti strutturati e di prestigio.

Opportunità di entrare a far parte di una realtà di riferimento nel panorama della ristorazione di alta gamma;

Ambiente professionale stimolante e orientato alla qualità.

Concrete possibilità di crescita e sviluppo professionale.

Inquadramento secondo CCNL Turismo.

Retribuzione: 1500-1600 netti mensili.

5 giorni su 7 con turnazioni spezzati

Vitto e alloggio (90€)

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Cameriere di Sala - Gruppo Alta Ristorazione (Milano Centro)

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