cameriere di sala

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Per un ristorante di cucina giapponese contemporanea di alto livello siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire stabilmente nel nostro team.

Cerchiamo una figura professionale, appassionata dell'ospitalità e orientata all'eccellenza del servizio, capace di offrire un'esperienza raffinata e curata in ogni dettaglio.

Requisiti

- Esperienza nel ruolo di Chef de Rang.
- Costituisce titolo preferenziale un'esperienza maturata in ristoranti di cucina giapponese o fine dining.
- Buona conoscenza della lingua inglese, indispensabile per l'interazione con una clientela internazionale.
- Ottime capacità relazionali, eleganza nei modi e attenzione al dettaglio.
- Attitudine al lavoro di squadra, affidabilità e puntualità.
- Interesse per la cultura gastronomica giapponese e disponibilità ad approfondirne il servizio.

Mansioni

- Gestione autonoma del proprio rango.
- Accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutta l'esperienza.




- Presentazione del menu e supporto nella scelta delle portate e delle bevande.
- Coordinamento con cucina e brigata di sala per garantire un servizio preciso e tempestivo.
- Cura della mise en place e mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante.

Offriamo

- Inserimento in una realtà dinamica e orientata alla qualità.
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Formazione continua e concrete possibilità di crescita professionale.
- Contratto commisurato all'esperienza e alle competenze del candidato.

Se desideri entrare a far parte di un progetto che pone al centro la qualità del servizio e l'attenzione ai dettagli, inviaci la tua candidatura completa di curriculum vitae.

Retribuzione: €900,00 - €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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