Assistente responsabile ristorazione collettiva UDINE

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Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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Lavororopiu - divisione ho.re.ca.- ricerca per rilevante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva
un/a ASSISTENTE RESPONSABILE
ORARIO DI LAVORO: FULL TIME DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ DALLE 8.00 ALLE 16.30 con mezz'ora di paura
LUOGO DI LAVORO: UDINE
Mansioni:

- Supervisionare le attività produttive nei locali assegnati, garantendo il rispetto degli standard di qualità del prodotto, del servizio ai clienti e l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;
- Garantire una corretta gestione del personale assegnato, nello specifico gestendo la programmazione turni, ferie/permessi e malattie con sostituzioni di personale o diversa organizzazione del lavoro ed inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato;




- Presenziare ai controlli degli Enti preposti;
- Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d’appalto e la risoluzione di prescrizioni e contestazioni pendenti sui locali.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato; alla posizione si applicheranno i CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali.

La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.788 ed Euro 26.000, in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

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[#J-ENTERPRISE]

Required Skill Profession

Food And Beverage Serving Workers

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