CAPO REPARTO CUCINA

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Il Gruppo Tosano nasce nel 1970.

Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, e Udine.

Con i suoi 23 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5700 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Il caporeparto cucina prende parte alle attività operative di preparazione, cottura dei piatti pronti e dei prodotti di gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

Si occupa della supervisione e del controllo del reparto: ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto.

Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.

Gestisce il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse,



si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.

- Qualifica qualificato o Diploma di maturità (preferibilmente ambito agro-alimentare o alberghiero)
- Esperienza pregressa nella mansione: conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro
- Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership
- Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
- Dinamicità e flessibilità
- Affidabilità, impegno e responsabilità
- Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
- Patente B, autonomia negli spostamenti

Tipologia di orario

- Full-Time 38 ore settimanali; giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimento

Cosa offriamo

- Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata

- Affiancamento iniziale

- Fornitura divisa aziendale

- Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)

- Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77).

Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

Required Skill Profession

Cooks And Food Preparation Workers

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