Cameriere di Sala - Anglo American Hotel Firenze

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Per la New Opening dell'hotel Anglo American, 5 stelle di brand Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca di una figura di Cameriere di sala, preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti, le bevande ed i vini offerti, per assicurare l’ottimizzato andamento del Servizio Sala. La figura, su coordinamento del Restaurant Manager, dovrà svolgere le seguenti attività: - Assicura, nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza.
- Cura il contatto con il cliente ed il mantenimento di un livello di servizio elevato ed adeguato al tipo di clientela.
- Assicura l’apertura e la chiusura del bar in ottemperanza alle disposizioni di leggi vigenti.
- Assicura il rispetto delle normative di sicurezza, antincendio ed igiene relativamente al suo reparto.
- Assicura la buona conservazione del parco dotazione in consegna e predispone gli inventari periodici.
- Controlla le procedure di controllo delle scorte e monitora le consegne




- Si assicura che le consegne siano controllate correttamente
- Prendere ordini di bevande da clienti o camerieri e servire bevande come richiesto, prestando estrema attenzione ai dettagli
- Essere sveglio e attento, con buona memoria e buone capacità comunicative
- Pulizia del bar, dei tavoli, delle sedie e dell'area di lavoro per mantenere un ambiente igienico e in linea con gli standard dell’Hotellerie 5* Proponiamo un inserimento immediato con contratto a tempo determinato di 12 mesi, con volontà di stabilizzare la risorsa all'interno di un hotel Hilton aperto tutto l'anno. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Turni
- Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)

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