Cameriere e Sous Chef
Pubblicato il 04-08-2026 - Gruppo Professional H24 in Fiumicino
Ristorante strutturato in zona Castel Fusano (Roma), due sale principali e sale private. Cucina italiana/mediterranea con specialità di carne alla griglia, pizza e piatti tradizionali.
POSIZIONI APERTE
2 Camerieri/e (max 50 anni)
Uso palmare
Gestione comande e servizio ai tavoli
Preparazione e riordino della sala
Supporto nei picchi di affluenza e coordinamento con la cucina
1 Sous Chef/Chef di griglia - specializzato in carne
Gestione griglia e cotture
Preparazione linea carni e controllo qualità
1 Sous Chef/Chef - specializzato nei primi
Preparazione linea primi, gestione tempi e impiattamento
Coordinamento con la brigata e mantenimento standard HACCP
ORARIO: turnazioni serali 17:00-01:00
CONTRATTO: Tempo indeterminato con periodo di prova
RETRIBUZIONE: (Cameriere) €1600 (Sous chef) € 1900 netti mensili
Inviare CV con foto e ruolo di interesse.