Chef de Rang di Sala

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Posizione Aperta: Chef de Rang di Sala - Agriturismo Ferdy Wild Cerchiamo un professionista che condivida la nostra passione per l’ospitalità e il territorio, in un anno ricco di successi per il nostro ristorante: siamo entrati nella prestigiosa **Guida Michelin** e abbiamo ottenuto **due cappelli** nella **Guida L'Espresso**. Questi traguardi confermano il nostro impegno verso una cucina autentica e innovativa, che valorizza il meglio delle materie prime locali e il rispetto per l’ambiente. Compiti e Mansioni: - Accogliere e accompagnare gli ospiti in un viaggio alla scoperta dei sapori e delle tradizioni della nostra montagna.
- Trasmettere con passione la filosofia del nostro ristorante, raccontando l’origine e il legame degli ingredienti con il territorio.
- Garantire un servizio curato e competente, sempre in linea con i valori di Ferdy Wild. Requisiti: - Esperienza pregressa in ristoranti di alto livello, preferibilmente con una forte connessione con la natura e la sostenibilità.
- Amore per la montagna e la sua biodiversità, con curiosità verso gli ingredienti selvatici e le tradizioni culinarie locali. Cosa offriamo:



- **Contratto full time** con orari principalmente diurni e copertura del servizio serale con turni alternati.
- **Vitto e alloggio** compresi, e possibilità di vivere esperienze in alpeggio e raccolta di erbe spontanee.
- Opportunità di crescita in un contesto unico, con accesso a sconti su prodotti aziendali e fornitura dei **grembiuli Ferdy Wild**. Dettagli e Retribuzione: - Stipendio in base all’esperienza, con range indicativo di **1.400€ - 2.000€**.
- **Due giorni di riposo** durante l’anno e **1,5 giornate** nel periodo estivo (maggio-settembre). Candidatura:
Posizioni disponibili: 1 Durata mínima richiesta: 6 mesi con possibilità di prolungamento e stabilizzazione in brigata. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Snack gratis Disponibilità: - Turni
- Tutti i weekend Retribuzione supplementare: - Premio di produzione Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

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