Per il nostro Centro di produzione pasti sito nel Comune di **UDINE** stiamo cercando **un CUOCO/una CUOCA** La risorsa che verrà inserita avrà la responsabilità di collaborare con il team di cuochi nella preparazione dei pasti giornalieri che saranno poi distribuiti nelle mense aziendali, scolastiche e sanitarie delle zone di competenza del Centro Cottura di Udine. Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione e il rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro, come anche l'attenzione agli standard qualitativi prefissati. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti carateristiche: - Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina
- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva di almeno due anni
- attestato alimentarista in corso di validità

- mezzo proprio per gli spostamenti
- disponibilità a lavorare su turnazioni e nei festivi. Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione alle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di problem solving, gestione dello stress e orientamento al cliente. I profili ricercati devono inoltre avere conoscenza base dei principali strumenti informatici. **Offriamo contratto a tempo determinato di 40 ore settimanali, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato e lavoro settimanale organizzato su turni da lunedi alla domenica dalle ore 05:00 alle ore 13:00, con 1 giorno di riposo.

Cuoco/cuoca Per Cucina Centralizzata Udine 11 24

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