Chef de Rang

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1-CHEF DE RANG Turno Serale CON ESPERIENZA DIMOSTRABILE RISTORANTI INTERNAZIONALI, CON AMBIZIONE DI CRESCITA QUALIFICATO, CHE SVOLGA UN TURNO SERALE DI CIRCA 8 ORE, 6 SU 7; CHE PRESENTI LE SEGUENTI CARATTERISTICHE: - CONOSCENZA DELLA LINGUA INGLESE LIVELLO B2/C1 **LA CONOSCENZA DI UNA SECONDA LINGUA STRANIERA COSTITUISCE VANTAGGIO NELLA SELEZIONE** CAPACITA’ DI VENDITA DI PIETANZE, VINI E COCKTAIL IN SALA **CONOSCENZA BASE DEL GALATEO E DELLE REGOLE BASE DEL SERVIZIO DI SALA** CONOSCENZA BASICA DEI VINI **SPICCATE DOTI DI ASCOLTO E COMUNICAZIONE CON CHEF E BARMAN** CAPACITA’ DI GESTIONE BASE DEL MAGAZZINO DEL RISTORANTE (VINI, MATERIALE MONOUSO E TUTTE LE COMPONENTI NECESSARIE A SVOLGERE IL SERVIZIO DI SALA)



**CONOSCENZA APPROFONDITA’ DEI PIATTI DELLA TRADIZIONE SORRENTINA ED ITALIANA** CONOSCENZA BASICA DEI PRINCIPALI DISTILLATI ITALIANI ED INTERNAZIONALI **CONOSCENZA BASICA DEI PRINCIPALI COCKTAIL INTERNAZIONALI IBA** CAPACITA’ DI LAVORARE IN TEAM ED IN SITUAZIONI DI UNDERPRESSURE. STIPENDIO 1700€MESE, NON E’ PREVISTO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero Disponibilità: - Turno notturno Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/04/2025

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