Chef de Rang- Palazzo Ripetta

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**Descrizione dell'azienda**
Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di ununa chef de rang, che si integri nel nostro Team garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti. Palazzo Ripetta, an independent 5-star hotel in the heart of the Trident, is looking for a chef de rang, who will integrate into our team, guaranteeing an excellent and quality service to our guests.
**Descrizione del lavoro**
- Relazionarsi in modo empatico e professionale con gli Ospiti valutando sempre la loro completa soddisfazione;
- Fornire il servizio ristorante secondo i nostri standard e procedure al fine di offrire un'esperienza su misura;
- Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place, l'impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati;
- Rispettare le norme nazionali in materia di Salute e Sicurezza e le istruzioni aziendali;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti. Relate in an empathetic and professional way with Guests, always evaluating their complete satisfaction; Provide restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor-made experience; Preparation for service including mise-en-place,



setting and clearing tables, Comply with national Health and Safety regulations and company instructions; Be proactive in teamwork and protect collaboration with everyone.
**Qualifiche**
- Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle;
- Diploma alberghiero;
- Disponibilità a lavorare su turnazioni;
- Eccellenti capacità comunicative verbali e scritte della lingua inglese. Costituirà un requisito preferenziale la conoscenza di lingue aggiuntive. Consolidated experience in 5-star hotels; Hotel diploma; Availability to work shifts; Excellent verbal and written English communication skills. Knowledge of additional languages will be a preferential requirement.
**Informazioni aggiuntive**
- Inquadramento e livello contrattuale come da norma di legge vigente;
- Turno unico 5 su 7 gg settimana, no turni spezzati;
- Buoni Pasto;
- Ambiente di lavoro stimolante e creativo; Framework and contractual level as per current law; Single shift 5 days a week, no split shifts; Meal vouchers; Stimulating and creative work environment; Applications resident in Rome and its province are evaluated as accommodation is not provided.

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