Cameriere/a di Sala

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Phi Hotel Emilia è alla ricerca di una risorsa che abbia già maturato esperienza nell'attività di sala.
**Principali mansioni / cosa fa**:
Predispone la sala ristorante per il servizio;
Accoglie i clienti e li fa accomodare;
Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela;
Vende prodotti e servizi dell'azienda;
Serve ai commensali cibi e bevande;
Gestisce la clientela e il servizio in genere;
Riassetta l'area operativa
**Cosa deve conoscere**:
Nozioni di alimentazione e igiene;
Conoscenze linguistiche;
Nozioni base di gastronomia;
Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere;
Educazione, galateo e savoir-faire;
Tecniche di vendita.
Siamo alla ricerca di un/a cameriere/a di sala, commis di sala per un impegno tempo pieno che possa avere le competenze giuste sia per l'attività delle colazioni che della cena




Perché lavorare con noi?
Xenia, con il suo Brand Phi Hotels, si impegna da 30 anni a trasmettere i suoi valori ed il suo know-how sull’accoglienza.
Abbiamo inoltre scelto di diventare Società Benefit e dunque la sostenibilità sociale è uno dei pilastri su cui basiamo il nostro operato.
Lavorare con noi significa imparare a fare ospitalità, crescere in un’ambiente in continua evoluzione, stimolante ed armonioso.
In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l’equità e l’inclusione del proprio personale.
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