Struttura ristorativa del territorio ravennate ricerca una figura da inserire con il ruolo di Responsabile di Sala. La risorsa selezionata si occuperà del coordinamento del personale di sala e della supervisione delle attività operative. Mansioni: - Coordinare il team di sala e pianificare i turni;
- Verificare l’allestimento della sala e l’organizzazione del servizio;
- Gestire l'accoglienza dei clienti e il corretto svolgimento delle operazioni di sala;
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi;
- Risolvere eventuali problematiche operative. Requisiti richiesti: - Esperienza nel medesimo ruolo o in mansioni affini nella ristorazione;
- Capacità organizzative e gestionali;
- Attitudine al coordinamento e al lavoro in gruppo;
- Disponibilità a turnazioni, inclusi fine settimana e festivi;
- Autonomia negli spostamenti. Offerta: - Contratto a tempo determinato con orario full-time;
- Possibilità di stabilizzazione e crescita interna;
- Inserimento in struttura operativa. Sede di lavoro: Fosso Ghiaia (RA)

Responsabile di Sala - Settore Ristorazione

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