Cuoco/a Capo Partita

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Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**:
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di: - Coordinare le cucina;
- Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie. **Requisiti**: - Esperienza di almeno un anno nella mansione richiesta;
- Esperienza pratica con varie attrezzature da cucina (ad esempio griglie e macchine per la pasta);
- Disponibilità a lavorare su turnazioni;
- Disponibilità da maggio;
- Capacità di composizione di piatti raffinati;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Creazione e modifiche del menù. **Altre informazioni**:
**Si offre**:
Livello contrattuale commisurato ad esperienza, da maggio a settembre. **Sede di lavoro**: Alassio (SV)

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