Aiuto Cuoco - Firenze

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**AIUTO CUOCO (FULL TIME) | THE PLACE FIRENZE 5*L** **The Place Firenze,**rinomato Hotel 5 stelle lusso, facente parte della Leading Hotels of the World, situato in Piazza Santa Maria Novella, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire nel Team di cucina. **Requisiti**: - Esperienza pregressa, anche breve, in cucina (preferibile in strutture di lusso o ristorazione di alta qualità).
- Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
- Buoni doti comunicative e capacità di lavorare in Team. **Mansioni**: - Supportare lo Chef e la brigata di cucina nella preparazione delle linee per i servizi (colazione, pranzo, cena).
- Collaborare nella realizzazione di piatti secondo gli standard della struttura.
- Garantire l’ordine e la pulizia delle postazioni e delle attrezzature di cucina, nel rispetto delle norme HACCP




- Ricevere e conservare correttamente le materie prime, controllando qualità e scadenze
- Contribuire alla cura del dettaglio per offrire un’esperienza gastronomica coerente con lo stile raffinato di The Place. **Cosa Offriamo**:
Un'opportunità di crescita professionale in un gruppo alberghiero di prestigio. Ambiente dinamico e stimolante. Supporto per il miglioramento continuo delle competenze professionali. **Autorizzazione al trattamento dei dati personali** Contratto di lavoro: Tempo pieno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Vantaggi: - Mensa aziendale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

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