Cuoco Capo Partita

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Posizione aperta: Capopartita - Catering & Eventi Una società di catering specializzata in eventi aziendali e wedding è alla ricerca di un Capopartita esperto e motivato da inserire nel proprio team. Responsabilità principali:
Preparazione e gestione delle partite all'interno del laboratorio di cucina della sede operativa. Supporto e coordinamento delle attività culinarie durante eventi esterni (aziendali e matrimoni), garantendo alti standard qualitativi. Collaborazione con lo chef e il team di cucina per la realizzazione dei menù stabiliti. Gestione autonoma di una o più partite, con attenzione a tempi, impiattamento e presentazione. Controllo delle materie prime, delle scorte e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Adattabilità e capacità di operare sia in ambienti strutturati (laboratorio) sia in contesti itineranti (location eventi). Requisiti:
Esperienza comprovata nel ruolo di capopartita,



preferibilmente nel settore catering o ristorazione per eventi. Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo. Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare anche nei weekend e in orari serali. Capacità di lavorare in team e sotto pressione. Patente B (preferibile). Si offre:
Contratto commisurato all’esperienza, con possibilità di inserimento stabile. Ambiente di lavoro dinamico, giovane e professionale. Opportunità di crescita in un’azienda in espansione. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.177,70 - €3.500,00 al mese Disponibilità: - Turnazioni
- Tutti i weekend Esperienza: - capopartita: 3 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 23/06/2025

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