Pizzaiolo Ristorante/pizzeria
Pubblicato il 04-08-2026 - PETERPAN SERVIPAN in Acqualagna
**Siamo**SERVIPAN,**dinamica società Italiana specializzata nel collocamento presso importanti strutture alberghiere/ Ristoranti per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il proprio percorso di carriera.**:** Ricerchiamo pizzaiolo presso un ristorante di Acqualagna - Marche** La figura di pizzaiolo si occupa di cucinare le pizze. I suoi compiti includono preparare gli impasti, guarnire le pizze e gestirne la cottura in forni a legna o elettrici. **Posizione**:
**Responsabilità principali** Il pizzaiolo gestisce l’intero processo della preparazione delle pizze e collabora con la cucina affinché gli ordini dei clienti siano serviti nei tempi corretti. Deve conoscere gli ingredienti, saperli dosare e rispettare le norme igienico-sanitarie del settore alimentare. **Competenza Tecniche**
- preparare gli impasti da utilizzare al momento dell’ordine;
- modellare e stendere l’impasto per formare pizze tonde, pizze rettangolari e calzoni;
- controllare che il forno sia sempre pulito e raggiunga le giuste temperature di cottura;
- interagire con gli addetti alla sala per la ricezione delle comande e la consegna delle pizze pronte;
- guarnire le pizze facendo attenzione a eventuali richieste speciali (ad esempio aggiunta o eliminazione di ingredienti, uso di impasti senza glutine, presenza di allergeni);
- organizzare lo spazio di lavoro;
- collaborare con l’aiuto pizzaiolo (se presente) e vigilare sul suo lavoro. **Requisiti**:
**Soft skill**: - Capacità di lavorare in squadra.
- Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione.
- Resistenza allo stress. **Altre informazioni**:
Contratto** Annuale - tempo pieno** Sede**: Acqualagna - Marche** **Retribuzione commisurata all'esperienza** Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.