Cuoco Capopartita Milano Brera Centro

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**Brera 29 Cucina & Cocktails - Ricerchiamo Cuoco Capopartita** Nel cuore di Brera, a Milano, cerchiamo un **cuoco capopartita** con esperienza, passione e spirito di squadra, da inserire nel team cucina del nostro bistrot contemporaneo. **Cosa farai**:
Gestirai in autonomia una delle partite della cucina (primi, secondi o antipasti), garantendo ordine, precisione, tempi e qualità. Collaborerai con lo chef e il resto della brigata per offrire ogni giorno piatti curati e coerenti con lo stile Brera 29. **Requisiti**: - Esperienza come capopartita in contesti dinamici
- Ottima conoscenza delle preparazioni e tecniche di cucina
- Capacità di organizzazione e pulizia della propria postazione
- Puntualità, flessibilità e voglia di crescere
- Conoscenza e rispetto delle norme HACCP **Offriamo**: - Inserimento con contratto commisurato all’esperienza
- Ambiente giovane, serio e professionale
- Opportunità di crescita all’interno del team
- Cucina stagionale, creativa e attenta alla qualità **Sede di lavoro**: Brera 29, Milano Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

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