Pasticcere - Stagione 2026 Relais Il Falconiere

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Responsabilità

L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.

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- è responsabile per l'esecuzione della propria partita

- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti

- misura le dosi seguendo le procedure previste

- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

Qualifiche

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- Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione

- Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati)

- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi

- Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team

Condizioni di lavoro e benefici

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- Tempo determinato xysqume fino novembre 2026 con possibilità di conferma per la stagione successiva

- CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza

- Disponibilità full time

- Vitto e Alloggio

#J-18808-Ljbffr

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