Cuoco Chef de Partie - Hotel 4

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**Entra a far parte del nostro gruppo alberghiero in crescita** Savhotel è una realtà in espansione nel panorama dell’hotellerie italiana. Attualmente gestiamo tre strutture di proprietà - Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna e Savhotel Mantegna Padova - e il nostro obiettivo è diventare un punto di riferimento per l’eccellenza nell’ospitalità. Ci distinguiamo per un modello di business fondato sulla qualità del servizio, sull'attenzione al cliente e sull’investimento continuo nelle persone e negli ambienti in cui lavorano. Crediamo che il successo di un hotel passi anche dal benessere e dalla crescita professionale del nostro team. **Posizione aperta - Cuoco/a Capopartita** **Le tue responsabilità saranno**: - Gestione completa e autonoma della partita assegnata
- Preparazione delle linee e realizzazione dei piatti seguendo le ricette e i tempi stabiliti
- Collaborazione attiva alla definizione del menù
- Cura della pulizia e dell’ordine della propria postazione




- Applicazione scrupolosa delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare **Requisiti richiesti**: - Esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in hotel o ristoranti con cucina organizzata
- Solida conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire efficacemente la propria postazione
- Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e nei festivi **Cerchiamo in te**: - Attenzione al dettaglio e precisione
- Attitudine al lavoro di squadra
- Resistenza allo stress e buone capacità organizzative
- Passione per il prodotto e per il servizio al cliente **Cosa offriamo**: - Contratto proporzionato all’esperienza maturata
- Ambiente solido, vivace e ben strutturato
- Percorsi di formazione e reali opportunità di crescita all’interno dell’azienda Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €883,67 - €2.911,40 al mese Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

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