Siziano (Pv)

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**SANCHO PANZA CERCA UN PIZZAIOLO** Siamo Mariambra, Marco e Luca. Sancho Panza è il nostro Pub | Pizzeria: un posto dove la pizza è il cuore del locale e ogni serata è fatta di chiacchiere, birre artigianali e impasti leggeri che fanno venire voglia di un'altra fetta. Ci piace la semplicità fatta bene, la qualità senza formalismi, la convivialità senza fronzoli. Non inseguiamo stelle. Inseguiamo pizze perfette, croccanti e digeribili. Ora cerchiamo un pizzaiolo che condivida questa visione e sappia guidare il forno con passione, competenza e spirito positivo. Cerchiamo una persona concreta, affidabile, con voglia di fare e di far star bene la gente. **1. Cosa farai da Sancho Panza?**
- Lavorerai in autonomia sulla preparazione e cottura delle pizze
- Impasterai e gestirai la lievitazione, in linea con la nostra filosofia (impasti leggeri e digeribili)
- Coordinerai il banco e la linea della pizzeria durante il servizio
- Ti occuperai dell’ordine e della pulizia della postazione, nel rispetto delle norme HACCP
- Collaborerai con noi per nuove proposte, stagionalità e aggiornamenti del menù
- Potrai contribuire anche alla formazione di eventuali aiutanti. **2. Chi stiamo cercando?** Hai già esperienza come pizzaiolo, anche in contesti dinamici (pizzerie, pub, locali con alto volume)
- Sei appassionato/a di pizza, impasti, farine, lievitazioni
- Sei veloce, organizzato/a e preciso/a
- Hai uno spirito collaborativo, positivo, rispettoso del lavoro di squadra
- Sei flessibile nei turni e disponibile a lavorare nei weekend e nei festivi **3. Cosa offriamo?**




- Un ambiente giovane, solido e stimolante
- Un team affiatato e professionale, dove ci si dà una mano davvero
- Possibilità di crescita e aggiornamento continuo
- Contratto regolare, retribuzione commisurata all’esperienza **4. I contro (e anche un po’ i pro)** Da noi conta quello che fai, non quello che dici. Se sei una persona che lavora con serietà e passione, qui potrai davvero fare la differenza. Ma sarai anche responsabile della qualità e del ritmo della serata. **5. Dove siamo?** Sancho Panza è a Siziano, facilmente raggiungibile:
Da Pavia: circa 15 km (20 minuti in auto) Da Milano: circa 22 km (25-30 minuti in auto, ideale da Milano Sud o zona Tangenziale Ovest)Tanti parcheggi gratuiti, tra cui Piazza Mercato a due passi dal locale **6. Contratto e retribuzione** Contratto a norma di legge RAL mínima: 1.612,00 euro, con adeguamento in base all’esperienza Possibilità di premio a obiettivi Un ambiente che valorizza chi dà il massimo **COME CANDIDARSI?** Inviaci il tuo CV, una foto e una breve presentazione dove ci racconti perché ti piacerebbe lavorare da Sancho Panza. Se il tuo profilo ci convince:
1. Ti contatteremo per un primo colloquio telefonico 2. Seguirà un incontro dal vivo qui da noi a Siziano, per conoscerci e capire se siamo fatti l’uno per l’altro. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.612,00 - €1.900,00 al mese Esperienza: pizzaiolo: 2 anni (Obbligatorio) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.612,00 al mese Benefit: - Flessibilità oraria

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