Cuoco

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Sei pronto a trasformare materie prime eccellenti in emozioni culinarie? Cerchiamo un **Cuoco**che non solo gestisca, ma che **ispiri** e metta la propria **firma creativa** sulla nostra offerta gastronomica per 90 ospiti molto esigenti. Per il nostro hotel a Tortoreto Lido che dispone di alloggio, siamo alla ricerca di una figura come cuoco per il ristorante interno a Capodanno e per **tutta la stagione estiva 2026** dal ponte di Pasqua fino al **31/12/2026** con possibile proroga per l'anno successivo. Sarai la figura chiave nella gestione operativa e creativa: - **Leadership**: Coordinamento, motivazione e training del team di brigata per massimizzare l'efficienza.
- **Qualità & Freschezza**: Responsabilità per gli ordini, gestione dei fornitori e mantenimento degli standard più elevati.
- **Innovazione**: Proposta di piatti che uniscano estro, gusto e gestione ottimale dei costi.
- **Puntualità & Precisione**: Gestione impeccabile della linea, garantendo servizio impeccabile a pranzo e cena.
- **Compliance**: Applicazione rigorosa delle normative HACCP. **IL PROFILO CHE CI STUPIRÀ**
- **Passione Innata**: un Cuoco con la "C" maiuscola in grado di trasmettere emozione attraverso il cibo.
- **Gestore Efficace**: Capacità comprovate di **problem solving**, resistenza allo stress e orientamento al risultato.
- **Team Player**:



Ottime doti relazionali e capacità di collaborare costruttivamente con la direzione e il personale di sala.
- **Curiosità e Pulizia**: Attenzione maniacale all'igiene personale e professionale. Nel nostro hotel prepariamo **pane e pizza quotidianamente** così come i dessert mentre la **pasta fatta in casa** sarà realizzata il giovedì con gli gnocchi e la domenica a pranzo come nella migliore tradizione locale. Requisiti richiesti: - atteggiamento costruttivo e propositivo nei confronti del management dell'hotel,
- flessibilità,
- gestione del tempo e spiccato orientamento al lavoro in team,
- ottimi doti relazionali e orientamento al teamworking,
- puntualità nel rispetto degli orari,
- precisione nell'eseguire le mansioni richieste,
- propensione al raggiungimento degli obiettivi,
- senso dell'organizzazione, definizione di priorità, gestione dell'attività nel rispetto delle scadenze e degli obiettivi prefissati
- gestione delle situazioni di stress senza alcuna ripercussione sul proprio lavoro,
- pulizia e igiene personale.
- professionalità e ottime referenze. Per info contattare il (phone hidden) oppure inviare messaggio whatsapp al suddetto numero di cellulare. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese

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