CAPO TURNO CUCINA HALAL

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Per importante realtà operante nel catering aeroportuale, ricerchiamo un Capo Turno Catering da inserire all’interno dell’area produttiva.

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La risorsa sarà responsabile del coordinamento delle attività operative del reparto, della gestione del personale di turno e del monitoraggio dei processi produttivi, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure HACCP e delle tempistiche richieste dal settore aeroportuale.

Ricerchiamo candidatocon consolidata esperienza nella ristorazione collettiva enel catering

Requisiti richiesti

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- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Turno, Responsabile di Reparto o Coordinatore di Produzione





- Esperienza nella gestione di team operativi

- Esperienza in cucina halal e conoscenza delle relative procedure e standard produttivi

- Ottime capacità organizzative e di problem solving

- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e notturni

- Possesso attestatoHACCP

- Attitudine al lavoro in team e al raggiungimento xysqume degli obiettivi produttivi

Si offre

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- Inserimento con CCNL Trasporto Aereo Livello E

- RAL compresa tra 30 - 32 K € lordi annui

- Contesto dinamico, strutturato e in continua crescita

- Occasione di sviluppo professionale in ambito catering aeroportuale

#J-18808-Ljbffr

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