Assistant Manager
Pubblicato il 04-08-2026 - Pizzium in Milano
Posizione: Assistant Store Manager
Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa opportunita di lavoro.
Sede: Milano
PIZZIUM e oggi un punto di riferimento nel food retail italiano a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualita e offrendo un'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.
Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni '70 e '80.
Cosa farai nel ruolo
Il/la candidato/a, rispondendo all'Area Manager territorialmente di competenza, supportera lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, supportandolo in tutte le attivita inerenti il punto vendita, con l'obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.
La risorsa selezionata sara responsabile di:
- Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti;
- Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali e che eventuali disservizi vengano gestiti;
- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilita e dando indicazioni operative in merito alle attivita quotidiane;
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
- Applicare le procedure aziendali e verificarle;
- Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualita del servizio;
- Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualita, la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati;
- Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantita di prodotto;
- Gestire le chiusure fiscali;
- Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
- Supportare l'attivita operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
- Costituira titolo preferenziale il Diploma di maturita alberghiera o formazione equivalente;
- Buona conoscenza dei processi F&B;
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
- Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
- Ottime capacita di problem solving e gestione dello stress;
- Propensione al lavoro in team;
- Capacita di vivere il locale come se fosse proprio;
- Attitudine a lavorare per obiettivi;
- Flessibilita oraria su turnazioni, e disponibilita a lavorare nel week end e nei festivi
RAL: 23k-26k lordi annui, commisurata in base all'esperienza. xrdbqlu
Siamo orgogliosi di contare piu di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno.
Vuoi unirti a noi?
Se pensi di avere l'energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV.