Chef de Partie, Cuoco Capo Partita

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ppEntra nel ritmo dell’eccellenza a Milano! Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. /p pPer la nuova apertura nel cuore di Milano ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita da inserire nel team di cucina. /p pCon la tua maestria, interpreterai gli standard Langosteria, garantendo la qualità e l'eccellenza di ogni piatto proveniente dalla tua partita. /p h3Il profilo Ideale /h3 ul liAlmeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume /li liPossesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente) /li liOttima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina /li liCapacità organizzative e di problem solving /li liSpirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso /li liControllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione /li liOttima conoscenza della lingua italiana /li liDisponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend) /li /ul h3Nice to Have /h3 ul liConoscenza di altre lingue /li liBuone competenze digitali /li liEsperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star) /li liEsperienze professionali all’estero /li /ul h3Offriamo /h3 ul liContratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità,



27.000 - 39.000 RAL) /li liOrari di lavoro trasparenti e sostenibili /li liSettimana lavorativa di 5 giorni /li liPercorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativa /li liValutazione delle performance (oggettiva e trasparente) /li liCultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionale /li /ul h3Benefit /h3 ul liContributo alloggio (per candidati fuori sede) /li liContributo abbonamento ATM /li liDivisa e servizio di sostituzione gratuito /li /ul h3Next Steps /h3 pValutiamo con attenzione ogni candidatura. /p pQualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre possibilità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting. /p pIn alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità. /p pPronto a creare un po’ di magia? /p pUnisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale. /p pIl presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). /p /p #J-18808-Ljbffr

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