Cuoco/a per Ristorante il Tramonto

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7a6lqk

Cuoco/a – Ristorante Il Tramonto

È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.

Rispondendo allo Store Manager, sarai responsabile della preparazione dei piatti e della gestione operativa della cucina, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e un'esperienza gastronomica all'altezza delle aspettative dei nostri ospiti.

Responsabilità

-

- Preparare e impiattare le portate nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali.

- Organizzare e gestire le preparazioni della linea di cucina.

- Selezionare, conservare e utilizzare correttamente le materie prime.

- Garantire il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.

- Collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente anche nei momenti di maggiore affluenza.

- Curare l'ordine, la pulizia e la corretta organizzazione degli spazi e delle attrezzature di cucina.

Chi stiamo cercando

Cerchiamo una persona che abbia maturato una solida esperienza come cuoco/a,



preferibilmente in ristoranti strutturati, realtà stagionali o contesti con elevati volumi di servizio.

Profilo ideale

-

- Ha esperienza consolidata nella preparazione di primi, secondi e antipasti.

- Conosce e applica con precisione le normative HACCP.

- È autonoma nell'organizzazione del proprio lavoro e nella gestione della linea.

- Lavora con precisione, rapidità e attenzione ai dettagli anche sotto pressione.

- Possiede ottime capacità di collaborazione e spirito di squadra.

- È affidabile, flessibile e orientata alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite.

Cosa offriamo

-

- Contratto stagionale fino a settembre 2026.

- RAL compresa tra €40.000 e €47.000, definita in base all'esperienza e alle competenze della persona selezionata.

- Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo. xysqume

- Atmosfera di lavoro dinamico, collaborativo e orientato alla valorizzazione delle persone.

#J-18808-Ljbffr

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7a6lqk