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Capo Reparto Gastronomia

Pubblicato il 04-08-2026 - Carrefour Italy in Pinerolo

Porta la tua grande professionalità in Carrefour e partecipa alla realizzazione della nostra Visione imprenditoriale: essere leader nella transizione alimentare per tutti.

Non perdere l'occasione di entrare a far parte di una Multinazionale-Digitale, leader nel franchising, attenta allo sviluppo professionale e al work-life balance delle persone che ci lavorano.

COSA CI ASPETTIAMO DA TE?

Sei perfetto/a per questo lavoro se hai:

- esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia (Salumi e Formaggi) o Vice di almeno 5 anni
- capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami)
- capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
- familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce

In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:

- conosca in modo approfondito il prodotto
- sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni, ...)
- sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
- sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi

COSA FARAI?

La risorsa assumerà un ruolo manageriale per il quale si richiedono spiccate doti tecniche nel reparto di appartenenza. In particolare il/la Capo Reparto:

- Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto;
- Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali;
- Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...);
- Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino,



così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.

Per saperne di più su questa posizione clicca qui per vedere la testimonianza di Rosa.

COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?

- Ricevi incentivi economici e buoni spesa in base al raggiungimento degli obiettivi (vendite del reparto, risultati dell'azienda e del punto vendita, reclutamento candidati, ...)
- Accedi al welfare aziendale con sconti sui servizi e i prodotti delle aziende partner
- Cresci come professionista verso percorsi di carriera senza limiti
- Fruisci di programmi formativi di prim'ordine e tagliati sulle tue esigenze sia in ambito tecnico (formazione mestieri) che in ambito manageriale (aula e e-learning)
- Affidati ad un'azienda solida e strutturata che investe sull'innovazione e il digitale
- Entra in un contesto di lavoro accogliente in cui tutti lavorano insieme verso obiettivi comuni

QUALI SONO I PROSSIMI STEP?

Se la tua candidatura risulterà in linea con le caratteristiche descritte sopra, ti contatteremo per un primo colloquio conoscitivo in remoto. A seconda dell'esito di questo primo colloquio, potresti incontrare in presenza il/la Responsabile del Personale della zona di riferimento.

ASPETTIAMO IL TUO CV!

...ma se questa offerta di lavoro non fa per te, consulta le altre pubblicate sulla pagina Offerte di lavoro :)

In Carrefour valorizziamo le nostre differenze perché sono per noi simbolo di autenticità e ricchezza. Da anni ci adoperiamo per consolidare una cultura aziendale basata sull'inclusione e sull'equità. Promuoviamo la diversità all'interno dei nostri team di lavoro e la parità retributiva tra uomini e donne. I nostri ruoli sono aperti a tutti e il processo di selezione si basa su competenze reali, motivazione, capacità professionali e interpersonali.

#J-18808-Ljbffr

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