Chef / Cuoco in cucina

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Hai sempre sognato di lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Ti piacerebbe far parte di un'azienda che valorizza il talento, la passione per l’ospitalità e l’innovazione? Se sì, allora il nostro Falkensteiner hotel Capo Boi , resort 5 stelle sulla splendida Costa Sud della Sardegna è il posto giusto per te
Ti offriamo l'opportunità di entrare in un team di professionisti motivati e in un ambiente di lavoro internazionale dove il benessere e la soddisfazione dei nostri ospiti sono al centro di tutto.
Se sei una persona entusiasta e motivata, con una spiccata passione per il servizio e desideri crescere professionalmente, questa è la tua occasione. Unisciti a noi, un team affiatato e unico, e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti
Siamo pronti ad accogliere il tuo supporto, e non vediamo l'ora di lavorare insieme per offrire esperienze uniche e indimenticabili ai nostri ospiti.
Chef de Partie - Stagione 2025
Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous Chef




Responsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera
Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito
Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti
Rispettare la normativa HACCP nella cucina
Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
Formazione qualificato completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/a
Buona conoscenza scritta e orale dell'inglese
Solide conoscenze dei prodotti alimentari
Buon orientamento ai servizi e alla qualità
Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team
Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale
All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghier

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