Cuoco

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Per il potenziamento del nostro organico siamo alla ricerca di una figura da inserire con il ruolo di Cuoco/a.

Principali responsabilità:

- Preparazione e realizzazione delle pietanze previste dal menu.
- Organizzazione e gestione delle attività quotidiane di cucina.
- Controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti utilizzati.
- Gestione delle scorte e segnalazione dei fabbisogni di approvvigionamento.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Cura della pulizia e del corretto utilizzo delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.

Requisiti:

- Diploma o qualifica competente in ambito alberghiero o della ristorazione.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione degli alimenti.
- Esperienza pregressa nel ruolo.
- Automunito.

Offerta:

- Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato, con possibilità di proroga e successiva trasformazione a tempo indeterminato.
- Orario di lavoro:



full-time da lunedi a sabato.
- Sede di lavoro: Parma.
- CCNL applicato e inquadramento: 4° o 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, da definire in base all'esperienza, alle competenze professionali e al grado di autonomia della persona selezionata.

Candidatura

Inviare il proprio curriculum vitae aggiornato, autorizzando il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa vigente.

Pari opportunità

La ricerca è rivolta a candidate e candidati di qualsiasi genere, età, nazionalità, origine etnica, orientamento religioso o altre caratteristiche tutelate dalla legge, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione.

Retribuzione: €24.000,00 - €28.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

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