Cantiniere - Vendemmia 2026
Pubblicato il 05-08-2026 - Tenuta Golo in Montepulciano
Unisciti a noi per la Vendemmia 2026
Tenuta Golo è una boutique winery situata nel cuore di Montepulciano, produttrice di Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Per affrontare la vendemmia 2026 cerchiamo un Cantiniere che entri a far parte del nostro team per circa tre mesi, supportando tutte le attività di cantina durante il periodo più intenso dell'anno.
Cerchiamo una persona pratica, affidabile e con esperienza, che ami il lavoro di squadra e desideri contribuire alla produzione di vini di alta qualità.
Principali responsabilitàAttività di cantina
- Ricevimento e selezione delle uve.
- Gestione delle fermentazioni.
- Rimontaggi, follature e travasi.
- Preparazione e gestione delle vasche.
- Pulizia e sanificazione della cantina.
- Preparazione delle attrezzature per le operazioni quotidiane.
- Collaborazione con gli enologi consulenti.
- Supporto alle attività quotidiane di cantina durante tutta la vendemmia.
Supporto amministrativo
- Aggiornamento dei registri di cantina e della documentazione di produzione.
- Supporto nell'aggiornamento di REGISTRI.WINE e SIAN (formazione fornita, se necessaria).
- Supporto nella preparazione di DDT e documentazione relativa ai movimenti del vino.
- Collaborazione nella gestione delle giacenze e del magazzino.
Requisiti
- Esperienza pratica in cantina, preferibilmente durante la vendemmia.
- Buona conoscenza delle principali operazioni di vinificazione.
- Precisione e attenzione alla documentazione.
- Buone competenze informatiche.
- Serietà, affidabilità e spirito pratico.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Disponibilità a lavorare con orari flessibili, inclusi weekend quando necessario.
- Patente B.
Costituiscono titolo preferenziale
- Esperienza nell'utilizzo di REGISTRI.WINE, SIAN o software gestionali di cantina.
- Esperienza con Vino Nobile di Montepulciano o vini rossi di qualità.
- Patentino per muletto o trattore.
- Residenza in Toscana o disponibilità a trasferirsi temporaneamente nella zona.
Cosa offriamo
- Contratto stagionale di circa tre mesi.
- Ambiente di lavoro qualificato, dinamico e collaborativo.
- Affiancamento con gli enologi consulenti.
- Possibilità di collaborazioni future con Tenuta Golo.
Come candidarsi
Invia il tuo CV a (email hidden).
Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature inviate via e-mail.
Retribuzione: €13,00 - €14,00 all'ora
Sede di lavoro: Di persona