Cuoco -con gestione completa della cucina

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Caso Caffetteria Sociale, ristorante con finalità sociali situata all'interno del Polo Culturale Lombroso 16 nel quartiere di San Salvario, ricerca un professionista cuoco da inserire all'interno di un team giovane e dinamico.

Il/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità:

- Responsabilità completa sulla cucina
- Creazione e preparazione di un menù
- Impostazione, coordinamento e gestione della cucina
- Controllo e mantenimento procedure HACCP e standard qualitativi
- Approvvigionamento materie prime
- Collaborazione con lo staff

Il/la candidato/a ha le seguenti caratteristiche:

- Residenza a Torino o provincia
- Pregressa esperienza in cucina con referenze
- Possesso di diploma e/o laurea in ambito culinario
- Flessibilità e voglia di adoperarsi in un contesto con una connotazione sociale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese

Ore previste: 20 - 40 a settimana

Vantaggi:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

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