Chef de cuisine

05 ago - Corvara in Badia
Hotel Recort

Mansioni: supervisione e gestione delle attività culinarie all'interno del reparto F&B;, inclusa la direzione della cucina e la preparazione di piatti, controllo costante della qualità dei piatti, supervisione del personale di cucina, controllo dei costi degli ingredienti, gestione dell'inventario e collaborazione nella progettazione del menu in sinergia con il reparto cucina

Abilità richieste: solida conoscenza gastronomica e culinaria, eccellenti capacità comunicative, resistente orientamento al cliente, capacità di innovare e proporre soluzioni creative, competenze organizzative e capacità di budgeting, forte spirito di squadra e attenzione ai dettagli.

Nota sul genere: per la migliore leggibilità, si omette l'uso simultaneo delle forme

linguistiche maschile, femminile o diverso. Tutte le denominazioni personali si applicano

ugualmente a tutti i generi (m/f/d).

Il cibo e lo spazio

Poiché gran parte della nostra vita

è dedicata al lavoro, riteniamo

cruciale assicurare a tutti i

collaboratori vitto di qualità e

alloggio per i non residenti.

Vogliamo che il nostro sia un

ambiente di lavoro sereno per tutti.





Ci prendiamo cura di chi verrà a

stare con noi.

Un rimborso chilometrico

Nel caso in cui un collaboratore

disponga di un alloggio al di fuori

del comune di Corvara, ci

impegniamo a rimborsare le spese

per i chilometri percorsi nel

raggiungere il luogo di lavoro.

6 giorni di flessibilità

Condividiamo l'importanza di

equilibrare lavoro e vita personale.

Ecco perché lasciamo decidere al

collaboratore se preferisce

beneficiare di quattro o sei giorni

liberi al mese. La flessibilità è

sinonimo di elasticità.

Accesso agli impianti

Lo stretto rapporto con l’azienda

Impianti Colfosco ci consente di

offrire a tutti i collaboratori un

meritato momento di svago,

garantendo il libero accesso al

suggestivo comprensorio funiviario

di Colfosco.

Annuali e non solo stagionali

Offriamo ai collaboratori la

possibilità di instaurare rapporti

lavorativi basati su contratti

annuali, assicurando così stabilità

e continuità nell'occupazione.

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