Direttore di sala

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Il direttore di sala ha la responsabilità di coordinare il personale e gestire tutte le attività operative dell'evento, garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali.

Attività principali

- Coordinare il personale di sala.
- Gestire il rapporto con il cliente e con il responsabile della struttura.
- Organizzare il servizio e monitorarne il corretto svolgimento.
- Collaborare con cucina, logistica e allestimento.
- Gestire eventuali criticità operative.
- Garantire il rispetto delle procedure aziendali.
- Verificare il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi dell'evento.

Retribuzione: €1.091,70 - €2.400,15 al mese

Sede di lavoro: Da remoto

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