Addetti/E Sala - Luxury Hotel

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Overview
Per l'apertura di una nuova struttura alberghiera prima in Italia del marchio Canopy by Hilton, prevista per ottobre, siamo alla ricerca di Addetti/e Sala motivati e orientati all'ospitalità, pronti a entrare a far parte di un team dinamico e professionale.
La risorsa sarà responsabile del supporto operativo al servizio di sala e bar, contribuendo a garantire un'esperienza di consumo di alto livello, in linea con gli standard qualitativi della struttura.
Principali attività
Supportare la gestione quotidiana di tutti i servizi di sala previsti in hotel e bar secondo gli standard della struttura
Allestire sala, banco bar e aree di servizio in modo ordinato e funzionale
Accogliere e relazionarsi con gli ospiti garantendo un servizio cortese e professionale
Servire bevande, caffetteria, cocktail e proposte di ristorazione
Gestire il servizio al tavolo, dall'ordine fino alle operazioni di pagamento
Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio coordinato ed efficiente
Requisiti
Esperienza di almeno 1 anno nel medesimo ruolo presso strutture alberghiere 4 o 5 stelle di catena internazionale




Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (livello C1); la conoscenza di una terza lingua è un forte plus
Conoscenza delle tecniche base di servizio di sala, caffetteria e cocktail
Conoscenza di base della sommellerie e delle principali procedure di servizio
Familiarità con sistemi POS e, preferibilmente, PMS
Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi
Offerta contrattuale
Istruzione: contratto a tempo determinato di 6 mesi (full-time 40 ore settimanali) con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
Livello: 5° o 4° livello CCNL Turismo (Federalberghi), qualifica operaio
Retribuzione annua lorda compresa tra € ******,78 e € ******,66 su 14 mensilità
Orario: full-time 40 ore settimanali su turni diurni e serali, inclusi weekend e festivi
Informazioni addizionali
Data inizio prevista: 31/07/2026
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Milano (Milano)
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
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