Commis De Rang – Luxury Hotel F&B Specialist

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ROMEO Collection ricerca per l'Hotel 5*L di ROMA un/una Commis de Rang da inserire a supporto di tutti i servizi dell'Hotel (all day dining e ristorante Ducasse).
La figura si occuperà di mise-en-place, servizio di sala impeccabile e mantenimento dell'area di lavoro in ordine, collaborando con lo Chef de Rang e lo staff di sala.
Si richiede esperienza in hotel di lusso o ristoranti stellati, conoscenza di Opera PMS, certificazione HACCP e ottima padronanza dell'inglese (preferibile francese).
#J-*****-Ljbffr

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